كيف تسوي كوكيز صحي بالشوكلاته ومفيد ومليان بروتين؟؟!!
Contents
بل بالعكس هو اكل مفيد
ولذيذ ومتنوع واللي يحسن الصحة كمان ، ويعطيك طاقة وراحة ويجعلك في حالة مزاجية أفضل.
نحتاج كلنا كل يوم حتى بدون رجيم انه ناكل طعام متوازن من المجموعات الغذائية:
البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والمعادن والفيتامينات في وجباتنا الغذائية،
بس اهم شي مراعاة الاختيارات الصحية من هذه المجموعات، حتى ولو بشكل تدريجي
عشان الواحد يقدر يحافظ على صحة الجسم بشكل عام، وهذا الكلام طبعا يشمله الحلى (الحلويات)
اذا عرفت كيف تدخل مكونات صحية لطريقة عمل أي حلى بالعالم , هنا انت تنوع باكلك
وماتحرم نفسك من شي وكمان يتحسن مزاجك,كيف يعني ؟؟!!
بمعنى ان طعم السكر الموجود
في الحلويات، يعمل على إفراز الإندورفين الذي يريح الفرد ويحسن مزاجه، وتقوم الكربوهيدرات
منها السكريات بتحفيز الدماغ على إفراز السيروتونين، الذي يعد من المركبات الكيميائية التي
تسبب الشعور بالسعادة. ومن الأمثلة المعروفة على ذلك ترك او تجاوز بعض وجبات الطعام،
أو انك تقعد فترة طويلة بين الوجبة وأخرى. فاذا كنت تترك وقت طويل بدون ما تاكل أي شي
كسناك مثلا، ايش راح يسوي جسمك ؟؟!!
جسمك بيقوم بالبحث عن أسرع مصدر ليزوده بالطاقة
اللازمة، مثل السكريات البسيطة، وبالتالي اكيد راح تزيد رغبتك بتناول الحلويات
تمتع بطعم لحم الستيك بالعسل اللذيذ والصحي !
المكونات :
¼ كوب زبده بحرارة الغرفه
⅓ كوب سكر جوز الهند او سكر بني
3 مغلفات سكر ستيفيا
فانيلا
رشة ملح
بيضه
¼ كوب دقيق اسمر
ملعقتين طعام كاكاو بودرة غير محلاة
نص ملعقة صغيره نسكافيه محلوله بنقطة ماء
سكوبين بروتين
نص ملعقة شاي بيكنج بودر
نص كوب حبيبات شوكولا دارك او نصف محلاة
طريقة العمل :
بالخفاقه نضرب الزبده والسكر والفانيلا والنسكافيه والملح ..
نضيف البيضه ونخفق ..
نضيف البروتين والدقيق والبيكنج بودر والكاكاو ونخلط بملعقة ..
اخر شي نضيف قطع الشوكولا ..
نوزعها بشكل كرات على صينيه مفروشه بورق الزبده ونخلي بينهم فراغات ..
ندخلها الفرن يكون مسخن من قبل ع حراره 350 ف ، لمدة 6-8 دقايق ..
نتركها تبرد شوي قبل التقديم ..
وبالعااااافيه ..
الكمية اعطتني 21 حبه صغيره ..
حساب السعرات والقيمة الغذائية لكل حبة :
Calories 54
Fat 2.9g
Carbohydrate 5g
Fiber 0.4g
Protein 2.4g.
*في حال مو حاب تضيف بروتين ، ممكن تشيله وتضيف نص كوب دقيق
التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.